L’arte del tempo nella cucina italiana
corsI di pasta fresca
Riscoprite la bellezza delle tradizioni culinarie italiane attraverso le tecniche semplici tramandate di generazione in generazione. Imparate l’arte della pasta fatta a mano e i sapori autentici del territorio, prima di raccogliervi a tavola per un pasto preparato insieme, nella sala panoramica del nostro hotel gemello, il Gardenia al Lago.
IN SINTESI
Durata: circa tre ore (ogni mercoledì).
Dove: Sala panoramica dell’Hotel Gardenia al Lago, a pochi passi dall’Hotel Du Lac.
L’esperienza: Preparazione pratica della pasta, seguita da un pranzo con i piatti che avete creato.
Abbinamento vini: Una selezione di vini locali è inclusa durante il pasto.
Un ricordo da portare a casa: Una raccolta stampata delle ricette del vostro corso.
Lingue: Disponibile in italiano, inglese e tedesco.
Prezzo: 90€ a persona; tariffe speciali riservate ai nostri ospiti.
Il sapore della tradizione
Il piacere dei gesti semplici
Poche cose hanno il potere di placare la mente come un semplice piatto di pasta fatta in casa. Entrate nel ritmo lento della tradizione italiana e riscoprite la bellezza di creare qualcosa con le proprie mani. Sentite l’impasto diventare liscio sotto le dita, date forma a ogni dettaglio con cura, seguendo gesti custoditi da generazioni.
Corso di Pasta Fresca
Corso di gruppo
€ 90 a persona | Riservato agli adulti | Tariffe speciali riservate ai nostri ospiti
Unitevi a noi ogni mercoledì alle 11:00 nella sala panoramica dell’Hotel Gardenia al Lago a Gargnano, per un viaggio lento e intimo nelle tradizioni della cucina italiana. Si comincia con un’introduzione ai sapori locali, per poi scoprire gli antichi gesti della pasta fresca fatta a mano, dal primo contatto con l’impasto fino alla perfetta armonia tra la pasta e il suo condimento.
Lezioni private: sono disponibili anche su richiesta, per un viaggio ancora più intimo nell’arte della pasta fatta a mano.
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Linea diretta
Siamo disponibili tutti i giorni per assistervi con prenotazioni e richieste personali.
Tel +39 036 57 1107
Il regalo perfetto
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Siamo a vostra disposizione via email per pianificare ogni dettaglio del vostro soggiorno sul lago.
info@hotel-dulac.it
